ひじきとささみの炊き込みご飯♪
あめりあ★ @cook_40140455
ささみがあっさり～お醤油の香りがたまりません。
おこげも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
子供さんも食べ易い炊き込みご飯です。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけ、ひじきは水に入れて戻す。
ササミ、しいたけは１センチ位に切り、人参はみじん切りにする。 - 2
米を磨ぎ、３０分位ザルに上げてから炊飯器に入れる。
- 3
炊飯器に醤油、酒、みりん、塩を入れ、水を２合メモリ（やや少なめ）まで入れる。（水、調味料合わせて２合になるようにする）
- 4
ささみ、しいたけ、ひじき、人参を入れて炊飯器のスイッチを入れる。
盛り付けの時にゴマをふりかけて完成です。
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