ごぼうとささみの炊き込みご飯
めいらくちん @cook_40230178
ささみを使った、あっさり味の鶏ごぼうごはんです。
このレシピの生い立ち
ささみとごぼうがが中途半端な量で残っていたので、その時に冷蔵庫にあった材料で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋をとって一口大に切る。
ごぼう、れんこんは食べやすく切り水にさらす。
他の具材も食べやすく切る。 - 2
米をといで、白米を炊く時と同じ水加減に合わせる。
- 3
米を入れた釜に調味料を全て入れ、よくかき混ぜる。
- 4
具材を全て入れたら、炊き込みご飯モードで炊く。
コツ・ポイント
この分量だと、かなり薄味に仕上がります。
お好みに合わせて調味料の量を調節してください。
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