簡単☆根菜煮～黒蒸しにんにく風味
ユウキたん @cook_40173589
具材を炒めて、煮るだけ！簡単２ステップレシピです♪黒にんにくと野菜をたっぷりとれるので、体に良いですよ＾＾
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使って♪
アプリでひらく作り方
- 1
牛蒡、さつま芋は一口大に切ってあく抜きをします。かぼちゃ、鶏肉、も一口大に切ります。
- 2
具材を、バターで軽く炒め、だし汁を入れて煮立たせ、灰汁を取りながら煮つめます。
- 3
火が通ったら豆乳、バター、味噌、砂糖、酒を入れて、弱火で煮ます。
- 4
汁気がなくなったらできあがりです。
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