かぼちゃと豆のきんとん
まりもりくん @cook_40035984
かぼちゃの煮物をアレンジ(^O^)／
お豆さんと一緒に和えて、ほっこり甘いきんとんに仕上げました☆
このレシピの生い立ち
食後に甘いものが食べたくなって作りました。
お弁当・お茶の友などちょっとした箸やすめにどうぞ♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種を取り除き食べやすい大きさに切って皮をむく。
鍋にかぼちゃと水と☆印の調味料をいれ汁がなくなるまで煮る。 - 2
汁がなくなったら火を止め（焦げないように注意！）ヘラでかぼちゃをつぶす。
- 3
水煮を袋から取り出し、水を切って②と混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
とっても簡単！
アレンジでクリームチーズを入れてサラダに♡
ラップで丸めておせちにもいいかも♪
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