簡単おいしい かつおご飯

♪kao♪
♪kao♪ @cook_40038160

カツオとご飯を混ぜて出来上がり~♪
簡単おいしい混ぜご飯です☆
このレシピの生い立ち
かつおのお刺身が安くて、サッパリとご飯を食べたくなって作ってみました♪画像は悪いですが、おいしいですよ☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. かつお(お刺身用・たたき用) 300グラム
  2. 青じそ 8枚くらい(すきなだけ)
  3. 白ゴマ 適量
  4. ご飯 1.5合
  5. しょうが 1/2片
  6. ☆しょうゆ 45ml
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆酒 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料としょうがの半分をすり卸した物と混ぜて、カツオを20分つけておく。

  2. 2

    ご飯に1を汁ごと混ぜ合わせる。
    仕上げに青じその千切りと白ゴマ、残ったしょうがを針しょうがにして乗せて完成

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

漬け汁はご飯との量をみて、徐々にかけてってください!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

♪kao♪
♪kao♪ @cook_40038160
に公開
3兄妹の子育て中のkaoと申します!どれだけ、簡単に料理を作れるか・・・簡単で適当なレシピばかりになるとおもいます。
もっと読む

似たレシピ