簡単美味♪いんげんと玉ねぎのごま和え

ちなっち☆
ちなっち☆ @cook_40132181

茹でた野菜に和えるだけ!
玉ねぎが甘〜い♡いんげんもたっぷり食べられます。
お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
いんげんのごま和えのカサ増しに、ふと思いついて玉ねぎを入れてみたら美味しかったので(´∀`)/

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材料

2~3人分
  1. いんげん(冷凍でも) 約100~150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ☆すりゴマ 大さじ1~2
  4. ☆しょうゆ 大さじ1,5
  5. ☆お砂糖 大さじ1
  6. 炒りごま お好みで

作り方

  1. 1

    いんげんは茹でて、3cm位に切ります。

  2. 2

    玉ねぎは茹でるか、チンして火を通し、くし形に切ります。

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜ、野菜と和えます。

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかりきると、水っぽくなりにくいです。
玉ねぎは歯応えが残る程度に火を通しても
シャキシャキして美味しいです。

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レシピ作者

ちなっち☆
ちなっち☆ @cook_40132181
に公開
パンもお菓子も大好き!5人の子供がいるので、山盛りでもあっという間になくなります(⌒-⌒; )子供たちと、飲兵衛の夫のために、毎日6~7品を大量調理!素材の味を大切に、簡単に美味しく!をモットーに奮闘中です。
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