サッと1品＊厚揚げとしし唐の炒め韓国風

厚揚げは、厚さ１ｃｍほどの食べ易い大きさに切り分ける。タレ（韓国万能調味料）に長ネギのみじん切りを合わせておく。

フライパンを中火に熱し、ごま油を加え、厚揚げを並び入れる。

フライパンを揺すりながら、厚揚げを片方に寄せ空いているところにしし唐を加え焼く。

厚揚げに焼き色が付いたら裏返し、

しし唐はフライパンを揺すりながら焼き付ける面を転がし返し炒めて、

火加減を弱火にし、１のタレを回し掛け

フライパンを煽りながら、タレを絡めたら出来上がり。