モヤシとしめじと豚バラの柚子胡椒炒め

和☆2049's cooksnap of when they made モヤシとしめじと豚バラの柚子胡椒炒め.
もぐもぐミッキー's cooksnap of when they made モヤシとしめじと豚バラの柚子胡椒炒め.
junkuzza's cooksnap of when they made モヤシとしめじと豚バラの柚子胡椒炒め.
oyukidesu
oyukidesu @oyukidesu

2014/3/19お陰様の話題入り
柚子胡椒でパンチを効かせた食欲増進スタミナメニュー。
節約材料でご飯モリモリ！
このレシピの生い立ち
柚子胡椒を使うための炒め物です。
2014/1/30より簡単にと思い、工程と調味料を変更しました。
印刷して頂いた方には申し訳ありません。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 薄切り豚バラ肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. しめじ 1パック
  4. ☆柚子胡椒 小さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1/2
  7. 塩胡椒 適量
  8. 胡麻油 少量
  9. ☆中華調味料 小さじ1

作り方

  1. 1

    しめじはほぐし、もやしは洗っておく。
    豚バラ肉は両面に塩胡椒して一口大に切っておく。
    ☆は合わせておく。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、豚バラ肉としめじを炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらもやしと☆を入れ混ぜながら強火で汁気を飛ばす。

コツ・ポイント

もやしを入れてからは強火で手早く味を絡めつつ汁気を飛ばす事に努めます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (55)

つくれぽについて

レシピ作者

oyukidesu
oyukidesu @oyukidesu
に公開
好きな言葉は「医食同源」と言っても、わかっちゃいるけどやめられない事ばかりです日々愉しく食事出来たらと皆様の素敵なレシピのお力をお借りしています埼玉在住で夫と義父の3人暮らしですあ、もひとつ好きな言葉「ケ セラ〜セラ〜 なるようになる〜♪」頼りないレシピ、時々見直し修正しております(*^_^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 納豆と夏野菜のネバネバサラダ ★いも★
  2. 簡単★トマトとサバ缶のにんにくうどん 彩ーAyaー
  3. 椎茸の旨味たっぷり！塩レモンの冷製茶漬け moj
  4. タケノコと厚揚げの煮物 だいずママ
  5. 豚バラ角煮❕ katanobu
  1. 夏レシピ！豆ときゅうりのサルサソース和え 蛍のヒカリ
  2. 海鮮チャプチェ まさかのまさか
  3. モヤシと魚肉ソーセージの牡蠣油＆マヨ炒め まま蔵
  4. あと一品に♪レタスのドレッシング炒め ふじひめママ