しめじの丸鶏がらスープ味たまごとじ

小世界
小世界 @p19727525

しめじたっぷりです。
このレシピの生い立ち
しめじが安かったのでたくさん使ってみました。

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材料

4人分
  1. しめじ 2袋
  2. 豚肉 150g
  3. 1個
  4. 味の素丸鶏がらスープ 小さじ2

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを取って大き目に分けました。

  2. 2

    豚肉を乾煎りし、シメジを加えます。
    がらスープで味付けます。

  3. 3

    カップ1杯のお湯と卵を落として、蒸し焼きにします。

  4. 4

    器に入れました。

コツ・ポイント

しめじは大き目に分けました。

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レシピ作者

小世界
小世界 @p19727525
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