牛肉とじゃがいものオイスターソース炒め

みぽりんクックママ
みぽりんクックママ @cook_40129085

簡単で牛肉の美味しさを生かしたオイスターソース炒めです。
このレシピの生い立ち
牛肉の美味しさを味わいたくて作りました。

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材料

3人分
  1. 牛肉 1パック
  2. じゃがいも 3個
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. オイスターソース 1と2分の1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを細長く切って耐熱容器に入れて、600wで3分レンジにかける。

  2. 2

    牛肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしいて、牛肉を炒める。

  4. 4

    1のじゃがいもを入れて炒める。

  5. 5

    酒とオイスターソースで味をつけて出来上がり!

コツ・ポイント

シンプルな味付けが牛肉の美味しさを引き出します。

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レシピ作者

みぽりんクックママ
に公開
最近、料理に目覚めた遅咲きのクックママです。簡単、便利、美味しい料理を目指して日夜奮闘中!?
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