水菜と豚肉のさっと煮
shii☆tama @cook_40168554
煮るとびっくりするほど嵩が減る水菜＾＾
あっさり味で、たくさん食べちゃいましょう～♪
このレシピの生い立ち
生で食べるとなかなか減らない水菜を、どうにか消費したくて。。。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に★を全て入れ、一煮たちさせる。
豚肉を入れ、あくが出てきたらすくう。 - 2
人参、しめじを入れ、火が通るまで煮る。
- 3
最後に水菜を入れ、さっと一混ぜして火を止め、盛り付けて出来上がり＾＾
- 4
コツ・ポイント
お汁が美味しいので、汁多めの出来上がりになります＾＾
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