簡単☆水菜と油揚げのさっと煮

さぶれぴこ
さぶれぴこ @cook_40046606

さっと煮るから水菜のシャキシャキ感が残って、
とってもおいしい♪
材料・調味料が少ない簡単料理です☆

このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました^^
とっても簡単です♪

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材料

4人分
  1. 水菜 2袋
  2. 油揚げ 2枚
  3. めんつゆ 50cc
  4. 50cc
  5. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    水菜と油揚げを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にめんつゆ・水・みりんを入れて火にかけ、沸騰したら1をいれてひと煮立ちしたら出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

水菜は煮すぎないように気をつけてください。

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レシピ作者

さぶれぴこ
さぶれぴこ @cook_40046606
に公開
育ち盛りの男の子2児の母です☆さぶれぴこの料理テーマは『簡単料理』調味料の量がおおざっぱなのも許してね(^^;
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