野菜いっぱい！卵とじ
ふみたん。 @cook_40186888
オムレツを作るのは面倒～。
だから一緒に混ぜてしまえ！笑
小さく切ってしまえば
野菜嫌いもなおっちゃうかも？
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく食べている、簡単だけど豪華に見えるレシピです！
オムレツは難しいからニガテって方にオススメ！
ケチャップ→醤油かけて食べるのも美味しいですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はすべてみじん切り。（野菜はピーマン、人参など冷蔵庫にあるものなんでもOK）
卵は割って軽く塩胡椒をし、混ぜておく。 - 2
フライパンに豚挽き肉→野菜（固いものから）順に入れて火を通す。
火が通ったら、先ほどの卵を流し入れざっくり混ぜる。 - 3
全体にたまごと混ざったら、蓋をして卵に火が通るまで弱火～中火で蒸し焼きに。
- 4
盛り付けてケチャップで顔を書いたり
メッセージ書いたりしてみてくださいね！
コツ・ポイント
野菜の量はお任せですが、入れすぎるとボロボロになりやすくなってしまうので注意です！
+食材として、チーズを一緒に入れて焼いても美味しいですよー♪
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