栗きんとん

Hal♡h
Hal♡h @cook_40116663

りんご入れればまた違う感じで美味しいと思い♡
このレシピの生い立ち
オレンジページの作り方と分量を参考にして、アレンジしてみました♡
冷凍出来るもの作りたいと思い作ってみました♡

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材料

2人分
  1. さつまいも 2本
  2. りんご 1個
  3. 甘露煮の栗 8個くらい
  4. 砂糖 大さじ4杯
  5. みりん 大さじ2杯
  6. しお 少々
  7. 甘露煮汁 100cc

作り方

  1. 1

    さつまいもは1センチ幅で切り、10分水に漬ける

  2. 2

    鍋で柔らかくなるまで茹でる

  3. 3

    水を切り鍋に戻し火を付けず、芋を潰し、りんごと甘露煮汁と砂糖、みりん、塩を入れてなめらかになるまで弱火で混ぜる。

  4. 4

    栗の甘露煮を入れて再度混ぜれば完成♡

コツ・ポイント

りんごは食べやすい大きさに切ってね♡甘露煮高いから、なんか缶詰のシロップとか自作のシロップつかってさつまいもとりんごで煮ても美味しいかも

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レシピ作者

Hal♡h
Hal♡h @cook_40116663
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お料理大好き♡糖質制限してます♡よろしくお願いします♡
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