菊芋の胡麻マヨ和え
庭乃桃 @cook_40044790
ごぼうに似た風味の菊芋は、生で食べてもシャキシャキ＆甘みがあっておいしいです。火も使わず、切って和えるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
生でもおいしい菊芋を、簡単に作れるサラダ仕立ての和え物にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
菊芋は皮を剥き、千切りにする。チャイブ（またはあさつき）は細かくみじん切りに。
- 2
菊芋を★で和え、チャイブを振りかければ出来上がり。
- 3
✿ブログ記事 http://bluetenflor.blog5.fc2.com/blog-entry-229.html
コツ・ポイント
特にありません♪
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