絶品!!早ウマ!!うちのねぎ塩焼きそば☆
なお☆きっちん @cook_40099418
何度でも食べたくなる味(^^)我が家の定番焼きそばです★
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい塩焼きそばが食べたくて考えました！これまた節約簡単うまうまレシピです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくの芽は３cm幅に、玉ねぎは薄切り、キャベツは食べやすい大きさにザクザク切ります。
- 2
長ねぎと生姜はみじん切りに。フライパンにごま油を入れて長ねぎと生姜を香りが出るまでさっと炒める。
- 3
豚肉、塩こしょうを少々加えて肉の色が変わってきたらにんにくの芽と玉ねぎを加えて炒める。
- 4
次いでキャベツともやしも加えて顆粒鶏ガラスープの素とガーリックパウダーをふりかけ炒める。
- 5
中華麺を加えてほぐしながら水を加えて全体をよく混ぜながら炒め、塩こしょうで味を整えてできあがり☆
コツ・ポイント
豚肉は小間切れでもバラ肉でもお好きな方で(^^)こしょうはホワイトペッパーを使うと豚肉とよく合いより美味しくなりますよ★
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