簡単！山芋と揚げナスと梅酢のサラダ
妃殿下 @cook_40026689
ちょっと一品足したい時、お酒のおつまみ、丼にも
このレシピの生い立ち
この組み合わせが大好きなので、１品欲しくてあり合わせで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
テフロン鍋にオリーブ油をひき、塩を振ってナスを両面焼きます。
- 2
梅酢、醤油、砂糖を混ぜておきます。
- 3
お皿にナス、山芋を載せ、最後にドレッシングをかけ、海苔をのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
おナスができたら熱々のうちに盛り付けます。
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