簡単副菜♪もやしときゅうりのお浸し

3makoto2
3makoto2 @cook_40069236

さっぱりしていて美味しい♪よ〜く冷やして召し上がれ(*^^*)
このレシピの生い立ち
安いもやしを使って作ってみました♪

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材料

  1. もやし 2袋
  2. きゅうり 2本
  3. めんつゆ(濃縮3倍) 100cc
  4. レモン汁 少々
  5. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    もやしをさっと茹で、ザルにあけ、あら熱をとります

  2. 2

    ボウルにあら熱をとったもやし、食べやすい大きさに切ったきゅうり、めんつゆを入れ、混ぜます

  3. 3

    【2】を冷蔵庫に入れ、よ〜く冷やします

  4. 4

    よく冷やしたら、ごま油、レモン汁を回し入れ、混ぜます

  5. 5

    お皿に盛りつけて出来上がりですo(^-^)o

コツ・ポイント

もやしはさっと茹でてシャキシャキに♪しっかり冷やして召し上がれo(^-^)o

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レシピ作者

3makoto2
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