おくらと天かすの冷やしそば☆

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ヴィーナスけい
ヴィーナスけい @cook_40134926

夏の冷蔵庫にあるもので簡単に冷やしそばを♪韓国海苔がいい仕事してます♡
このレシピの生い立ち
お料理好きな私でも、夏の台所に長時間立つのは苦痛で…(´д｀ι)
とにかく簡単に作れるものを！と、冷蔵庫にある材料を入れて作ってみたら美味しかったので♡

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材料

１人分
  1. ゆでそば １袋
  2. おくら ３本程度
  3. 天かす 適量（お好みで）
  4. 海苔（写真は韓国海苔） 適量（お好みで）
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、そばを入れ、再び沸騰するまで茹でる
    茹であがったら冷水でよく洗っておく

  2. 2

    そばを茹でたあとのお湯でオクラを茹でる
    茹であがったら一口大に切っておく

  3. 3

    お皿にそばを盛り、その上にオクラをのせ、天かす、韓国海苔をかける

  4. 4

    めんつゆを薄めずそのままかけて、良くかき混ぜてお召し上がりを♡

コツ・ポイント

ほんとに簡単なので特にないです
韓国海苔は私は「韓国海苔フレーク」を使いましたが、普通の海苔を手で細かくちぎってもＯＫ♪
味付け海苔でも美味しそう♡

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

ヴィーナスけい
ヴィーナスけい @cook_40134926
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お料理大好き♪いつも皆さんのキッチンを参考にお料理を楽しんでいます٩(ˊᗜˋ*)و感謝∞いつもつくれぽ頂きまして本当にありがとうございます☆つくれぽのお礼、おひとりおひとりにお伺いできなくて…(*_ _)人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲでも！れぽを頂くたびに、画面にスリスリして喜んでおります(v´∀`*) ♪今後とも宜しくお願いします♡♡♡
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