トマトとしょうがの炊き込みごはん☆

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ふえ☆なるちゃん
ふえ☆なるちゃん @cook_40055079

トマトとしょうがだけ。
簡単でシンプルなのに、うまい！
はまってます。
このレシピの生い立ち
本で見ました。それから試行錯誤して自分流にできました～☆

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材料

  1. 米 二合
  2. トマト 普通：２、３個位
  3. しょうが 親指位の大きさ
  4. ☆しょうゆ 大さじ1
  5. ☆だしの素 小さじ２分の１
  6. ☆塩 ひとつまみ。調節して下さい

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルにあげておく。
    トマトは適当にミニなら二個、普通なら横半分縦８等分位に切る。小さすぎず大き過ぎず。

  2. 2

    しょうがはみじん切り。
    炊飯器にお米を入れ、☆を入れる。
    お水はトマトから水分が出るのでメモリより固めの固め位入れる。笑

  3. 3

    混ぜて美味しいなって思う位に薄くなかったら切ったトマトを乗せて炊く。

  4. 4

    出来上がったらしょうがを入れざっくり切るように混ぜたらオッケー♫

コツ・ポイント

しょうがは好みで多めでも。

最後に彩りに三つ葉を乗せたり、枝豆を茹でて混ぜてもかわいい☆
シソを和えてもあっさりで夏っぽいですよ♫

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レシピ作者

ふえ☆なるちゃん
ふえ☆なるちゃん @cook_40055079
に公開
料理大好きです！祖母、母、私で誰もが作りたい三人女のニコニコ仲良し食卓☆★☆よろしくお願いします。
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