作り方
- 1
糸こんにゃくは、水を切り3センチくらいに切り、にんじんも、せん切りにする
- 2
ささげは 下茹でしておく
- 3
熱した鍋に 油をいれ 材量を全部入れて炒める
- 4
さとう、しょうゆを入れて 味をなじませる
コツ・ポイント
材量は火が通りやすくするため、同じくらいに切っておく。
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