ささっと ささげ炒め

林檎mix
林檎mix @cook_40190288

ささげも炒めちゃえ!

このレシピの生い立ち
旬の「ささげ」を使った料理です。

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材料

  1. ささげ 150g
  2. 糸こんにゃく 1袋
  3. にんじん 50g
  4. ぶなしめじ 50g
  5. さとう 15g
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. 炒め油 大さじ1

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは、水を切り3センチくらいに切り、にんじんも、せん切りにする

  2. 2

    ささげは 下茹でしておく

  3. 3

    熱した鍋に 油をいれ 材量を全部入れて炒める

  4. 4

    さとう、しょうゆを入れて 味をなじませる

コツ・ポイント

材量は火が通りやすくするため、同じくらいに切っておく。

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レシピ作者

林檎mix
林檎mix @cook_40190288
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”おいしい”と”簡単” でも 手を抜かない!            パッパと作れること 頑張ってます!         栄養士 上級食生活アドバイザー 糖質OFFアドバイザー                            
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