ベビホタとアイスプラントのさっと炒め
kana叶 @cook_40054260
アイスプラントのサラダに飽きたらサッと炒めてみましょう～
このレシピの生い立ち
アイスプラントをまとめ買いして、サラダにも飽きてしまい、ベビーホタテが冷凍庫に眠っていたのでさっと炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、５㎜程度の幅の食べやすい大きさい切り、アイスプラントも食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにニンニク入れ、油を入れ弱火で熱し、香が出てきたら中火にし玉ねぎを炒める。
- 3
２がしんなりしたころ、ホタテを入れ
胡椒をふりかけ中華ダシをいれ絡ませる。 - 4
３にアイスプラントを入れ熱源をすぐ切り、絡ませる。
コツ・ポイント
生でもおいしいアイスプラントなので、炒め過ぎないように。
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