作り方
- 1
さつまいもを適当な大きさに切り、水にさらす。
- 2
鍋に1とひたひたの水を入れ、はちみつ、レモン汁、塩も加えて煮る。
- 3
竹串などを刺して、煮え具合を確認。すっと刺さるくらいやわらかく煮えたらできあがりです。
- 4
熱いままでも、少し冷めてからでもおいしくいただけます。
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