♡海鮮お茶漬け

kko8
kko8 @cook_40190823

残ったお刺身やお寿司をお茶漬けに♬
所要時間目安10分
このレシピの生い立ち
残ったお寿司を夜食、ツマミ風に♬

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材料

2人分
  1. 白米 軽く茶碗2杯
  2. 刺身 5切れ位あれば充分
  3. 塩昆布 適量
  4. ●醤油 大1

作り方

  1. 1

    お刺身は小さめに角切りしたものを、醤油に漬けておく。(1〜2分でオッケー)

  2. 2

    ご飯を盛った上に刺身を乗せ、塩昆布を乗せる。

  3. 3

    熱湯を周りから注いで出来上がり☆

コツ・ポイント

●お寿司の場合、シャリも混ぜて大丈夫です!
●刺身ネタは何でもオッケー。色々混ぜてもダシが◎
●ご飯が冷たい場合は軽くチンして、しゃもじでふんわり混ぜておく。

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kko8
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