フォークで作る ネギ鶏つくねの和風あん

komutatata
komutatata @cook_40044730

ID:18717709フォークでつくるネギ鶏つくねに和風あんをかけた1品です。優しいかつおだしのあんです。

このレシピの生い立ち
ID:18717709フォークでつくるネギ鶏つくねを使ったレシピです

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材料

1~2人分
  1. ID:18717709フォークでつくるネギ鶏つくね 5個
  2. ☆水 150cc
  3. かつおだし(粉末 2g
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆塩 小さじ2分の1
  6. 水溶き片栗粉 水小さじ1+片栗粉小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパン(鍋)に☆の調味料を入れ強火にかけます

  2. 2

    沸騰した「1」に水溶き片栗粉を加えとろみがついたらあんの完成です

  3. 3

    ID:18717709フォークでつくるネギ鶏つくねをお皿に並べラップをしてレンジで温めます

  4. 4

    熱々の「2」を回しかけ完成です

コツ・ポイント

調味料を煮るだけで出来る優しい味の和風あんです。ID:18717709フォークでつくるネギ鶏つくねは沢山作って小分け冷凍しておくとアレンジ色々楽しめます

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レシピ作者

komutatata
komutatata @cook_40044730
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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