アプリでひらく作り方
- 1
ネギを4センチ位に切って、フライパンにごま油をひいて焼く。焼き目がついたら一度取り出す。
- 2
ひき肉に※を混ぜて、よくこねる。
-
- 3
鍋に、水、酒、醤油、白だし、みりんを入れて沸かす。
椎茸、こねたひき肉をスプーンですくってつくねにしながら入れる。 -
- 4
あくをとり、ネギを入れて7分くらい中火で煮込む。
-
- 5
仕上げに塩コショウを加えて、すだちの輪切りをのせて、完成！
コツ・ポイント
つくねに、椎茸のみじんぎりを混ぜるとさらに美味しいです！
似たレシピ
絶品！鶏つくねの和風スープ
人気検索ランキングトップ10入り感謝♡にんにく、しょうが入りなのでスタミナつきます！ごはんを入れて雑炊風も美味しい！
とりつくねと春雨のスープ
とりつくねと春雨のスープに、旬の香り（筍、椎茸、わかめ）を添え、春を楽しみながらの食卓のお供にぴったりです
スピプー 
鶏つくねのポカポカ春雨スープ
鶏挽き肉と春雨でヘルシーぽかぽかスープ♪
鶏つくねとたっぷり野菜のスープ鍋
たくさん野菜がとれて暖まります。生姜をきかせると美味しい。
鶏つくねと根菜のぽかぽか生姜スープ
ジューシーな鶏団子に根菜の食感が楽しい、にんにくと生姜がきいた中華風スープ。にんにくと生姜と根菜で体の芯からポカポカに♪
あったまる＊とりつくねとしょうがのスープ
からだの芯からあったまる！しょうがととりつくねがあっさり飲めます！簡単なのでかぜのときにぱぱっと作れていいですよ＾＾
鍋の余り物で♬ぽかぽか鶏つくねスープ♡
鍋の余り物だけで‼︎だけど鍋とは少し雰囲気を変えて、しょうがたっぷりでぽかぽかする冬の和風スープを♬
鶏つくねと冬瓜の春雨スープ
寒くなったと感じた日には、温まるスープがおすすめ。鶏つくねは生姜が効いているし、いいおダシが出てきます。
とりつくねの大根そばスープ
柔らかいつくねと、大根そばの食べやすいスープ
生姜でぽかぽか！とりつくねと白菜のスープ
とりつくねにいれるたけのこがまるで軟骨のような食感です！生姜でぽかぽか、寒い時期にぴったりです(*´ω｀*)
鶏つくねのスープ
家計にやさしくヘルシーな鶏むね肉ミンチ、使い道がたくさんあり便利、今日も温かいスープをどうぞ召し上がれ(^^)v
鶏つくねスープ
寒い時にピッタリ
鶏つくねスープ（基本）
基本の鶏つくねスープを作り、そのまま食べてその後アレンジ料理にします＾＾何度か美味しく食べれます＾＾
めぐちぃ２ 
鶏つくねno和風スープ
ズボラ簡単レシピ♪(´ε｀ )
簡単ボリューム和風とりつくねスープ
時短メニュー♪ なのに1品としてボリュームもありアレンジで春雨を入れたりと色々楽しめます♪(´ε｀ )
ボリュームたっぷり鶏つくねスープ
野菜を加えてボリュームと栄養たっぷりのおかずに！
nopon3 
春雨と根菜入り鶏つくねのスープ
レンコンとゴマの食感が美味しさUP！ほっこり暖まるスープです。
梅昆布茶で 鶏つくねのスープ
昆布出汁と、鶏出汁が合わさってとっても旨うま～な簡単スープ♪
超簡単！鶏つくねのスープ
中華でも和食にでもいけちゃいます！鍋で余ったら、スープに！
鶏つくねの優しいスープ
薄口醤油と塩と鶏つくねの出汁で優しいお味。春雨を入れてもちゅるんと美味しいです。
簡単！生姜ブロッコリー入り鶏つくねスープ
生姜たっぷりで優しい味のスープです！大葉と生姜入りでさっぱり！夏にも美味しいスープです(*^_^*)
鶏つくねのあったかスープ
具がたくさん入ったうまみたっぷりのスープ。ショウガが効いてほかほか温まります。
鶏つくねと青梗菜のスープ
つくねからいいダシが出るので、味付けは超シンプル。
生姜と鶏つくねのスープ
メイン料理になるスープです
鶏つくね入りほうれん草と水菜のスープ♪
食欲のない時でもさっぱり食べられる、ヘルシースープです。冬には、お野菜をかえて白菜にしても美味しいです☆
ふわふわ鶏つくねのスープ
ふわふわで美味しい！
サヤンママ 
鶏つくねの野菜たっぷりスープ
暖まるぅ。ヘルシーだから罪悪感なしでたべれるわぁ〜
鶏つくねときのこスープのつけ素麺
鶏南蛮スープのつけ麺です！お箸がとまらない(^_^)ゞ
chocoladb 
我が家の定番味噌鍋スープと鶏つくね
味噌鍋、我が家では定番です！
新玉ねぎ春キャベツふんわり鶏つくねスープ
たっぷりな春野菜とふんわりした鶏つくね入りスープ☆多めに作って翌日はお酢や卵を入れれば二度美味しい簡単レシピです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19265190
