生鮭の洋風照り焼き

olive11 @cook_40043286
フライパン一つで簡単♪
いつもの生鮭を洋風アレンジしてみました。
【264kcal/1人分】
このレシピの生い立ち
買ってきたのに使わなかった生鮭切り身を使って大好きな照り焼きをアレンジしてみました。
作り方
- 1
*を混ぜ合わせて生鮭切り身を5時間~1日漬けておく。
- 2
フライパンを熱し油を引かずに皮目から焼き、裏返して両面焼いて出来上がり。
皮がはがれてしまうこともあります。
コツ・ポイント
塩麹を入れることで味がまろやかに、そして鮭の生臭さも押さえます。
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鮭の照り焼き
照り焼きのタレで焼きあげた生鮭♬


生鮭の照り焼き
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定番◆鮭の照り焼き◆フライパンで簡単!


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✿ 鮭 照り焼き ✿
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