もやしと厚揚げと豚肉の炒め物
ももこ＆珠 @cook_40050778
熱々ご飯で、しゃきしゃきもやしと厚揚げの優しい味付けの炒め物です。
このレシピの生い立ち
もやしと豚肉が残っていたので厚揚げを加えてボリュームを足して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは斜め切り。
厚揚げは厚みを半分に切って1.5ｃｍ幅に切ります。
豚肉は2ｃｍ幅に切ります。 -
- 2
調味料Aを混ぜ合わせます。
-
- 3
サラダ油を熱し豚肉を炒めます。
-
- 4
豚肉の色が白く変わりましたら長ネギを炒めます。
-
- 5
厚揚げともやしを炒めます。
-
- 6
しんなりとしましたら調味料Aをよく混ぜてから加えます。
手早く混ぜ合わせます。 -
- 7
お皿に盛ってどうぞ。
-
- 8
2019年1月23日
『話題のレシピ』の仲間入りしました。作ってくださった皆様に感謝します。
ありがとうございました。
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