もやしと厚揚げの炒め物

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

もやしと厚揚げの食感が絶妙です。
このレシピの生い立ち
お友達から聞いたレシピです。

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材料

  1. もやし   1袋
  2. 厚揚げ 1枚(正方形の物)
  3. クレージーソルト 少々
  4. サラダオイル 大匙 1/2~1

作り方

  1. 1

    もやしは洗っておく。厚揚げは半分に切り薄さも半分にし5mm位の幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し厚揚げをこんがりする位炒める。もやしを入れ炒め 蓋をして蒸し炒めする、

  3. 3

    もやしがしんなりしたら クレージーソルトでお味を調え 器に盛って はい 出来上がり。

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レシピ作者

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
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今まで調味料を 鍋一回し~ さて御味見を~!なんて作っていた料理 色々な事が起こる今日この頃 しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬ 
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