簡単うまい♪トマトと納豆の卵炒め♪

クックKS50's cooksnap of when they made 簡単うまい♪トマトと納豆の卵炒め♪.
じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224

味付け簡単♪早い♪だけど超おいしい＼(^o^)／トマトの酸味が卵でまろやか♪納豆でふわふわだよ♪
このレシピの生い立ち
(^^)

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材料

２人分
  1. トマト １個
  2. 納豆 １パック
  3. もやし １╱２袋
  4. 卵 ２個
  5. 小ねぎ 適量
  6. バター 小さじ１
  7. 鶏がらスープの素 小さじ１

作り方

  1. 1

    トマトは８等分の串切りにする。もやしは洗ってひげ根をとる。ネギは小口切りにする。

  2. 2

    ボールに納豆、タレを入れ粘りがでるまでよく混ぜる。卵を割り入れ更に混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、トマトを炒め水分がでてきたらもやしを入れさっと炒め、鶏がらで味付けする。

  4. 4

    ２を回し入れぐるっと混ぜ炒め、卵が固まってきたら小口ねぎを散らす。

  5. 5

    お皿に盛ったら出来上がり＼(^o^)／

コツ・ポイント

野菜を炒めすぎないように♪ちゃちゃっとね♪

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レシピ作者

じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224
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料理とお菓子作りが生き甲斐です(笑)いろいろ思考錯誤しながら満足のいく味付け目指しています＼(^o^)／将来お袋の味おばあちゃんの味を思い出してもらえるように、おいしいご飯いっぱい作れるようになりたいな～♪クックのみなさんこれからもよろしくです（＾ｕ＾）
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