ナスの揚げ浸し

ゆみぞうくん
ゆみぞうくん @cook_40123395

超簡単でしっかりおかずになります。
このレシピの生い立ち
今の季節はナスが豊富♬

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ナス 4本
  2. めんつゆ 100cc
  3. 200cc

作り方

  1. 1

    ナスを食べやすいサイズに切り皮の方に切り込みを入れる。
    あく抜きをする。

  2. 2

    めんつゆで浸すだしをつくる。

  3. 3

    ナスの水気を拭き取り油で揚げる。

  4. 4

    揚げたてをすぐにめんつゆにつける。

  5. 5

    しばらく浸したら出来上がり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆみぞうくん
ゆみぞうくん @cook_40123395
に公開

似たレシピ