簡単！メカジキとズッキーニのスタミナ炒め

yobibaa's cooksnap of when they made 簡単！メカジキとズッキーニのスタミナ炒め.
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

にんにくたっぷり！漬けて炒めるだけ！

このレシピの生い立ち
メカジキとズッキーニをにんにくたっぷりで炒めてみました

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材料

  1. メカジキ 1枚
  2. ズッキーニ 1本
  3. たれ
  4. にんにく(チューブ) 1cm
  5. 減塩醤油 小さじ1
  6. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  7. 酒 小さじ2

作り方

  1. 1

    メカジキを適当に切ってタレに漬け込む
    ズッキーニを乱切りにしてレンジ1分半チン

  2. 2

    油少々を温めてたれごと加える
    ズッキーニも加えて混ぜたら蓋をして中火で3分で完成

コツ・ポイント

水溶き片栗粉でとろみをつけてもＯＫ

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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