簡単☆ズッキーニのカレー炒め

わお2 @cook_40022086
簡単調理でシンプルに楽しむ夏の野菜 カレー風味で♪ にんにく炒めのほうもヨロシクね
このレシピの生い立ち
にんにく炒めのカレー風味版
作り方
- 1
フライパンにオイル、にんにくを入れて温める
- 2
ズッキーニを入れて2お秒ほど炒める そこに塩、カレー粉を入れる
- 3
お好みで、少し固め、もしくは透き通るまで炒め、火を止める
- 4
火を止めて、ジャッと醤油をかけて出来上がり
コツ・ポイント
透き通るくらいまで炒めるのも柔らかくて美味しいし、かためで火をとめて歯ごたえを楽しむのも美味しい♪にんにく粉を入れるときは小匙1/4です
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