旬☆菜の花☆簡単☆からしめんつゆ和え

sssho___ @cook_40171982
旬の菜の花を、とても手軽で簡単に、冷蔵庫で放置して和え物にしました。
このレシピの生い立ち
菜の花を食べたくて、めんつゆと辛子で簡単に作れないか考えました。
作り方
- 1
お湯を沸かします。
- 2
菜の花を茹でます。一煮立ちしたらあげます。だいたい1分くらいです。
- 3
2から3cmの長さに切ります。
- 4
☆を合わせたタレを作ります。
- 5
ジプロックに菜の花とタレを入れて、冷蔵庫で約30分冷やします。
- 6
菜の花だけお皿にもって、完成です。
コツ・ポイント
からしの量はお好みで調節してください。
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