あっ!簡単だったんだ 鯛の切り身で鯛めし

さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818

鯛の切り身を使って パパっと出来て簡単! 出し昆布も入れて炊くから本格的な優しい味に仕上がりました。 お試しあれ^^
このレシピの生い立ち
旅先のホテルで食べた 絶品で上品な味の鯛めしが家でも食べたくて作ってみました!
家族にも好評で リピートありです(^_-)-☆

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材料

  1. 3合
  2. 鯛の切り身 3切れ
  3. だし昆布 1枚
  4. 白だし 30cc
  5. 適量

作り方

  1. 1

    米を洗って いつもの分量の水を入れる。
    鯛は塩を振り グリルで塩焼きを作る。

  2. 2

    焼けた鯛とだし昆布と白だしを入れて 炊飯。

  3. 3

    炊けたら昆布と鯛を取り出し 鯛の身をほぐしてご飯に混ぜ込んで 完成!

    おこげも美味しい♡

コツ・ポイント

ご飯は 白だしの色を付けない方が上品に仕上がり 見た目もはんなりしていいですよ(^O^)

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レシピ作者

さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818
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簡単・手抜き 大好き( ´ ▽ ` )ノキッチンに立つ時間を楽しい時間にできる魔法 日々考えてます❤︎
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