アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は一口くらいにざく切り
しめじはいしづきを落として房をばらす - 2
フライパンにごま油を入れ、温まったらしめじを炒める
- 3
しめじに油が回ったら、菜の花を入れる
- 4
ひと混ぜしたら、酒を入れて蓋をする
- 5
汁がなくなるくらいでできあがり
コツ・ポイント
あまり菜の花を炒めすぎないことぐらい
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