エビとさつまいもの炊き込みご飯
ぼるぼると @cook_40169605
さつまいもご飯をワンアップ！お弁当にもピッタリのご飯です。青のりで磯の香りをプラスしてもっと美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
さつまいもが安く手に入ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
米は研いでお釜に入れ、普通の水加減で30分つけておく。
さつまいもは1cm角、むきエビは1cmの長さに切る。 -
- 2
お釜にさつまいも、むきエビ、酒、塩こぶ、塩を入れ軽く混ぜて炊く。
-
- 3
出来上がり！
お好みで青のりをかけて召し上がれ。 -
コツ・ポイント
塩こぶ5gは大さじ山盛り1杯くらいです。むきエビは塩が効いてることがあるので、塩味はお好みで加減してください。
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