アプリでひらく作り方
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椎茸の芯を切り半分にする。
- 2
椎茸に豚肉を巻き片栗粉をまぶす
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- 3
フライパンで焼き色を着け、調味料をすべていれとろみが着けば出来上がり。
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コツ・ポイント
椎茸に下味をるけると美味しいのですが、家族は薄味なので省きました。
お弁当のおかずにもなります、その時は濃いめで。
大きいお肉に(笑)に見えた、でも中身は椎茸なので罪悪感なくていいと子供から報告ありました。
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