味付きメンマのさっと簡単炒め

YONPO
YONPO @cook_40165987

味付きメンマがあったのでさっと作りました。おつまみやお弁当にもいいですね。
このレシピの生い立ち
メンマだけだと量が少ないのでカサ増しのつもりで野菜をたしたらすごく美味しくなりましたよ。

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材料

2〜3人分
  1. 味付きメンマ 1袋(80gぐらい)
  2. 長ねぎ 1/3本
  3. キャベツ 2枚
  4. ブラックペッパー 少々
  5. ゴマ油 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにほんの少し油を引き、メンマ、長ねぎ、キャベツを一気に入れブラックペッパーをひとふりします。

  2. 2

    さっと炒めて仕上げにゴマ油を少し入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

メンマならなんでもいいですが、穂先メンマが美味しいと思います。

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レシピ作者

YONPO
YONPO @cook_40165987
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料理大好き❤健康食コーディネーターの資格とりました。
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