簡単☆豚肉と冬瓜炒め煮
さらみと愉快な仲間達 @cook_40140573
冬瓜と豚肉を使い一品
このレシピの生い立ち
冬瓜をいただいて 何か簡単にできないかなと考え 随分前にコンビニで立ち読みした雑誌に載っていた料理を思い出しつつ作ってみました
みりんと醤油を「たれ」を使いました
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜を種を取って一口大に切り 4〜5分茹でる
茹で上がったら湯をきり塩を振っておく - 2
豚肉を小さく切って炒め 人参と豆苗を入れ しんなりしたら 水とすき焼きのたれを入れて少し煮込む
- 3
冬瓜を器に盛り 肉をたれと一緒に盛り付ける
コツ・ポイント
冬瓜を茹でてる間に肉を炒めれば時間短縮になるかなと思いますね〜
味の濃さを醤油を加えて調節できるかなぁ 調味料は適当で作れ『たれ』最高です！
似たレシピ
冬瓜と豚バラの甘辛炒め煮
冬瓜があっさりしているので、豚バラによく合います！
豚肉と冬瓜の炒め煮
冬瓜は煮るだけじゃなくて炒めても美味しいです！
にゃんだふるっ 
冬瓜と豚肉の炒め煮
冬瓜は、むくみ解消にバッチリの食材です。炒めるので油を結構使います。けど、美味しいですよ。
冬瓜と豚バラの炒め煮込み
冬瓜
kocchan02 
冬瓜☆豚バラの炒め煮☆
冬瓜はやわらかくなればなるほど味がしみ込んで美味しい♡この時期の楽しみな料理の一つです♫
冬瓜とベーコンのオイスターソース炒め煮
冬瓜を薄く切ることで味もしっかりとはいり、適度な歯応えも楽しめます。
冬瓜の炒め煮
ご近所のおじちゃんに冬瓜をもらいました！その時に教えてもらった美味しい食べ方です♪
豚肉と冬瓜の和風炒め煮
冬瓜ってどう料理したらいいの・・・って方、煮物もスープも美味しいですが、炒め煮が簡単で、とってもおいしいですよ♪大根より上品な味で、味がしみやすくとってもおいしい食材です。
冬瓜と豚肉の炒め煮
余熱で火が通りやすい冬瓜は、炒め煮でも簡単に調理できます。by岐阜県関市
冬瓜と厚揚げの炒め煮
冬瓜と厚揚げをお醤油味で。地味ですがご飯にあいます。
実家の味★ 冬瓜と豚バラの炒め煮
甘めに炊いた冬瓜がとろっとろに♪簡単なのに美味しい！お豚の味がしっかり染みた、ホッとするご飯のおかずですｖ
冬瓜と豚バラ肉の炒め煮
薄切りにした冬瓜で中華風なおかずに♪豚肉の旨みがたっぷり染み込んでいます。（大根でも美味しいです☆）
冬瓜の炒め煮
子供のとき大好きだった冬瓜炒め。冬瓜さえ手に入ればすぐ出来て、しかも優しい味。おためしあれ！
☼豚バラと冬瓜のオイスターソースの炒め煮
★話題のレシピ入り★中華風の味付けも冬瓜によく合います♪とろとろに煮えて美味しかったです♪
冬瓜と豚肉のさっと中華炒め煮
冬瓜と豚こまのこってりおかず。
祖母の味・冬瓜のシーチキン炒め煮
冬瓜とシーチキンを炒め煮した簡単な煮物です。
簡単中華・冬瓜と手羽中の炒め煮
鶏肉の旨味を冬瓜に移して作る中華の逸品です。
冬瓜と油揚げの炒め煮
いつも脇役の油揚げと、あっさり冬瓜。あわせると、意外にご飯がすすみます！ほったらかしで出来上がる、簡単おかずです♪
ままぁる 
海老と冬瓜の炒め煮
海老と冬瓜を炒めてから煮るのでコクありの中華風に。
冬瓜と若鶏ウイングの炒め煮
冬瓜でほっくりした煮物はいかが？体もあったまるおいしい煮物です♪
切り昆布の炒め煮(簡単)
もう一品欲しい時にいかがでしょうか？すき焼きのタレを入れるだけで味が決まります！
jun’sレシピ 
冬瓜と手羽元の炒め煮
誰でも簡単に出来ます。冬瓜のとろみと鶏手羽の出汁が合わさって、とても美味しく出来ると思います。
とうがんと牛肉の炒め煮
直売所レシピ☆とうがんと牛肉の炒め煮
冬瓜のカレー炒め煮。
冬瓜のトロッとした感じがどんどん食を進ませます。みんな大好きなカレー味で身も心も温まりました（笑）話題入り感謝です！
すき焼き風豚肉炒め煮
簡単お手軽にすき焼きっぼいものを。
志瑞遼子 
冬瓜とベーコン・ウィンナーの炒め煮
♡話題入り感謝♡淡泊な冬瓜にベーコン・ウィンナーのコクをプラス♪少しとろみをつけて仕上げました★
豚肉と大根の炒め煮
大好きな豚肉をたくさん食べた〜い
笑美smile 
冬瓜のコチュジャン炒め煮☆ピリ辛
暑い季節にピッタリの体を覚ましてくれる冬瓜をコチュジャンでピリッと辛めに炒めました。ご飯のお供やビールのおつまみに。
とうがんとシ一チキンの炒め煮
とうがん切って調味料全部入れて煮るだけ簡単で美味しい。
☆冬瓜とはんぺんの炒め煮☆
味付けは超簡単だしつゆのみ！なのにごま油のコクとはんぺんのだしが合わさり美味☆ごま油で炒めることで冬瓜独特の匂いも軽減！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18763502
