簡単たまごとじ

にんにんちゃん
にんにんちゃん @cook_40050713

お金がピンチの時3 冷蔵庫の残りものでもう一品
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このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もない時、残りものでもう一品

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材料

3人分
  1. 3個
  2. しいたけ 2枚
  3. 大根葉 大根1本についてる葉
  4. 砂糖 大さじ1
  5. だしの素 大さじ1
  6. 醤油 大さじ3
  7. 中鍋に半分

作り方

  1. 1

    水が沸騰したらだしの素、大根葉、しいたけをいれる
    砂糖、醤油を入れる

  2. 2

    味がまざったらとき卵を流しいれる
    卵を入れると味が薄くなねので、味見して調える

  3. 3

    卵があまりかたくならないうちに火を止める

コツ・ポイント

チョー簡単です、葉物ならなんでもOKですよ、ネギや、さやえんどうなどもあいます

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レシピ作者

にんにんちゃん
にんにんちゃん @cook_40050713
に公開
料理は好きですが、仕事から帰って来ると疲れていて、どうしても簡単にぱぱっと出来るもの作ります簡単においしーものを紹介します(*^_^*)
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