鶏ささみ と きゅうり の炒めもの

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瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851

さっぱり塩味ﾁｮｯﾋﾟﾘぴりっと柔らか鶏ささみです。
このレシピの生い立ち
きゅうりを加熱して食べたくて鶏ささみと合わせて.みました。

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 6本
  2. きゅうり 大1本
  3. オリーブオイル 適量
  4. きゅうり 大1本
  5. コショウ 適量
  6. ごま油 適量
  7. ☆塩 少々
  8. ☆薄口醤油 大匙2
  9. ☆鷹の爪（輪切り 適量
  10. ☆酒 大匙1
  11. ☆片栗粉 大匙2

作り方

  1. 1

    鶏ささみの白い筋を取り除き一口大に切り☆で下味をつける。（冷蔵庫で30分程）きゅうりを水洗いしステックにカットする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ鶏ささみを並べ両面こんがり 焼いていく.胡瓜を加え炒め合わせる。コショウで味を整える。

  3. 3

    ごま油を加え更に炒め合わせ出来上がり。

コツ・ポイント

時短なさりたい時は蓋を利用してソテーなさって下さいませ。又きゅうりではなくアスパラガスなどでも美味しく出来ます。

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レシピ作者

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
に公開
こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ⁠(⁠◕⁠ω⁠◕⁠ლ⁠)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊
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