我が家のエビマヨ

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ららららこちゃん
ららららこちゃん @cook_40050117

XO醤をいれるのが我が家流です。
このレシピの生い立ち
我が家のエビマヨです。

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材料

3人分
  1. エビ　 10尾
  2. 片栗粉 適量
  3. 卵白　 1個
  4. ソース
  5. マヨネーズ 大さじ5
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. 練乳　 大さじ1
  8. 牛乳 大さじ1
  9. XO醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    エビは食べやすいようにしっぽを取り、殻をむき背ワタをとる。塩水でさっと洗い水気をふく。

  2. 2

    片栗粉適量と卵白を混ぜどろどろにしたものをエビにつけ、170度の油で揚げる。

  3. 3

    ソースをあわせエビをからめる。

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パンとお菓子作りとお花が大好きな主婦です。レシピもブログもスマホからです。
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