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オクラは茹でてから、半分ぐらいに切る。長芋は食べやすい大きさに切る。
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梅肉・かつお節・めんつゆを入れて混ぜれば完成です♡
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コツ・ポイント
長芋は切ってからすぐに和えない場合は変色するので、水に浸しておく。酢を2・3滴入れる！
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