節約☆ちくわともやしのとんぺい焼き風

きこじろ
きこじろ @cook_40039605

安い材料ばかりでできます^^
このレシピの生い立ち
豚さんがなかったのでちくわで代用。

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材料

2〜3人分
  1. ちくわ 1パック
  2. もやし 1袋
  3. 2個
  4. 万能ネギ お好みで
  5. ☆焼き肉のタレ 大さじ2
  6. お好きなソース、マヨネーズ、一味など お好みで
  7. サラダ油 大さじ1
  8. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを食べやすい大きさに細長く切ります。☆を絡めて少し置いておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を熱し①を炒めます。焼き目がついたらもやしを入れ強火でさっと炒め塩コショウで味をととのえる。

  3. 3

    ②をお皿に盛り付け卵をといてごま油大さじ1で半熟薄焼き卵をつくりやさいの上にのせる。

  4. 4

    お好みでソース、マヨネーズ、ネギをたっぷりで召し上がれ♪

コツ・ポイント

ちくわを焼き肉のタレによ〜く絡めておきます。

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レシピ作者

きこじろ
きこじろ @cook_40039605
に公開
ダディと弟と彼氏のご飯&お弁当を日々作ってる21歳の主婦もどきです☆お酒が大好きで甘いものが苦手です。けど作るのは大好き!くっくで腕を磨いてまぁす^^
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