鶏肉とオクラの旨辛マヨ炒め

★ふ～ちゃん★'s cooksnap of when they made 鶏肉とオクラの旨辛マヨ炒め.
☆るぅmama☆
☆るぅmama☆ @cook_40136388

マヨネーズの焦げた匂いとコチュジャンの辛味がアクセントになっていて食欲をそそるひと品です！
このレシピの生い立ち
ある物で作ってみらた美味しくできました(´∀`)

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材料

2人分
  1. 鶏肉 200g
  2. おくら 4、5本
  3. 豆苗 1/2袋
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. コチュジャン 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    おくらは3等分くらいに斜め切り豆苗は3センチくらいに切ります。

  3. 3

    マヨネーズとコチュジャンを混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    フライパンに油を引き鶏肉を炒めます。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったらオクラ、豆苗を入れ炒めます。

  6. 6

    具全体に火が通ったら混ぜ合わせたソースを加えサッと絡め完成です！

コツ・ポイント

辛いのがいい方はコチュジャンを増やしたり
豆板醤を入れてもいいかもしれません^^

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食べるの大好きな東北人！！マイペースで面倒くさくのが大嫌いなズボラ主婦です‪︎‬ ‪︎☆
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