簡単もやしと しめじ 玉ねぎの 白だし煮

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

もやしと、しめじの食物繊維たっぷり、玉ねぎの甘みが美味しい、和風の煮物です(^^)♪
白だしで味付け簡単です!
このレシピの生い立ち
もやしを使った、和風の一品にしたかったので(*^^*)
白だしで味付け簡単です!

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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. しめじ 1株
  3. 玉ねぎ 2分の1個
  4. 4カップ
  5. 白だし 大5
  6. 醤油 大1
  7. みりん 大1

作り方

  1. 1

    しめじは石突きを切り落とし、玉ねぎは繊維に沿って、薄くスライスする。

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

  3. 3

    再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

  4. 4

    写真は、小葱をかけました!

コツ・ポイント

弱火でじっくり煮ると、玉ねぎから甘みが出て美味しいです!

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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