簡単！豚ロースのメープル生姜焼き
スギンチュ @cook_40120405
一番、基本的な生姜焼きレシピだけどメープルシロップでアレンジ。簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
定番の生姜焼きをメープルシロップで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルなどに★の材料を混ぜ合わせる。
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- 2
豚ロースを筋切りしてから肉叩きなどで叩く。これで焼く時に反らずに柔らかくなる。
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- 3
作ったタレに肉を15分くらい漬け込む。
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- 4
フライパンにサラダ油をしき、肉を並べ、中火で焼く。
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- 5
ある程度、火が通ったらタレを加えて肉に火が完全に通るまで煮詰める。
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- 6
肉を出して、白ゴマを少々入れて強火で手早くタレをさらに煮詰めて完成！
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コツ・ポイント
甘めの濃いタレでご飯にも良く合います。
リアクション
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