アプリでひらく作り方
- 1
ナスを食べやすい大きさに短冊切りする。
油でふにゃっとなるまで炒める。 - 2
豚肉を入れ火が通ったら醤油とみりんを入れ炒める。
更に顆粒だしを半袋くらぃかけ炒め合わせる。 - 3
味見をし塩、胡椒で味を整える。
味が物足りなかったら醤油などを足してくださぃ。 - 4
お皿に盛り、かつおぶしをかけ上に細切りにしたみょうがを乗せて完成♪
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