作り方
- 1
1、玉ねぎと人参は1ミリ以下の薄切りにして、レンジで2分。
きゅうりは細長に切っておきます。 - 2
2、レンジから出した、玉ねぎと人参を半分ずつに分けて袋に入れます。
きゅうりも袋に入れて合計3袋。 - 3
3、それぞれ、調味料を入れて、袋を揉み解して、30分~1時間。食べる時に、ゴマ等を上からかけて終了です。
コツ・ポイント
簡単で、昆布茶が無い場合は、粉末のだしの素。更に手軽にするときは、浅漬けの素を使ってもいいかもしれません。昆布茶の方が栄養があると思います。
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